Heiße Waffeln sind ein echter Klassiker, egal ob Sonntags nach dem Spazierengehen bei Oma und Opa oder als kleine Nascherei auf Kindergeburtstagen. Waffeln sind nicht nur einfach zu machen, sondern auch super mit Topping zu kombinieren. Wie wäre es mit Waffeln, KISSYO Pur mit Blaubeere und Kirschsoße? Oder doch lieber mit Schokoladen Eiscreme und Karamellsoße? Eis geht immer und mit Waffeln sowieso. 😉 Du hast Hunger bekommen?
JOGHURTEIS PUR MIT BLAUBEERE
Eine Geschmacksexplosion aus Süße und Säure – das ist unser KISSYO Joghurteis Pur. mit Blaubeeren. 83% demeter-Joghurt verwirbelt mit einem Strudel aus Blaubeerpüree und machen unser Pur mit Blaubeere besonders cremig und unwiderstehlich fruchtig. Wir verzichten auf Zusätze, Aromen und Farbstoffe und mit nur 77 kcal pro 100 ml enthält unsere Fruchtbombe knapp halb so viele Kalorien wie klassisches Milch- oder Sahneeis. KISSYO ist unter anderem erhältlich bei EDEKA, REWE, Alnatura, HIT, Biocompany und Globus sowie in unserem Onlineshop.
Zutaten für den Waffelteig:
- 125g weiche Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- 200ml Milch
Zubereitung Waffelteig:
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit dem Handmixer cremig rühren. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Mehl mit 2 TL Backpulver mischen, die Milch und das Eigelb dazugeben und die Maße verrühren. Den Butter-Zucker Mix mit der Mehlmaße verrühren und das Eiweiß unterheben.
Das Waffeleisen einfetten und dann den Teig goldgelb backen.
Zutaten für die Kirschsoße:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 EL Stärkemehl
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Zimt
Zubereitung Kirschsoße:
Die Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft in einer Schüssel auffangen, davon 6 EL Kirschsaft abnehmen und in ein Schälchen geben. Das Stärkemehl mit den 6 EL Kirschsaft gut verrühren und den restlichen Kirschsaft aufkochen lassen. Anschließend das Stärkegemisch einrühren, aufkochen lassen und Zucker und Zimt hinzufügen. Die abgetropften Kirschen zugeben und vorsichtig rühren.
Mit KISSYO Eiscreme und Kirschsoße servieren. 🙂
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